CREAMER

My mind

料理

210126:餃子作る事で得られる何かやった感

昨日から続いてた頭痛でどうもやる気が起こらず天気も悪いし朝から昼寝をした。(朝ごはんを食べた後だし二度寝と呼ぶには大掛かりだった。) 家の敷地内の掃除をしたり(結構頑張った)、ゲームをしたりのんびり過ごしつつ何かしないとな、と少し焦っている…

210123:ライスコロッケを作った

2021年の作りたい料理のライスコロッケ、早々と作ってしまった。 実家にいる今、フードプロセッサーがあることと、揚げ物が出来る環境と、パーティ料理を食べてくれる人がいるという好条件が揃ったのであとは私が作る気力さえあれば出来るので天気も悪いし予…

210113:作りたい料理

料理を作り続ける人生において副菜が作れるほど強いと近年気付きがある。 私は主菜どーん!以上、なので料理上手いと思いがちだがまったくそうではない。 1ステップ又は2ステップで量産できる副菜を何品も作れる方が偉いと思っている。 私は15ステップある料…